Äppelkvarggryta med mannagryn och russin

Äppelkvarggryta med mannagryn och russin

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 70 minuter

Den fluffiga äppelkvarggrytan går snabbt att tillaga och kan serveras som efterrätt eller mellanmål efter en gräddningstid på knappt en timme. Kvarkgrytan med äpplen är underbart fluffig, saftig och god, det finns garanterat inget kvar!

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Äppelkvarggryta med mannagryn och russin
Äppelkvarggryta med mannagryn och russin

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 70 minuter

Den fluffiga äppelkvarggrytan går snabbt att tillaga och kan serveras som efterrätt eller mellanmål efter en gräddningstid på knappt en timme. Kvarkgrytan med äpplen är underbart fluffig, saftig och god, det finns garanterat inget kvar!

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Vinter, vår | Område: Europa | Förberedelse: Baka | Meny: Desserter, Grytor, Recept med Video | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 4 äpplen
  • 100 g smör, mjukat
  • citronsaft, efter smak
  • 100 g socker
  • 2 ägg
  • 500 g lågfettkvarg
  • 1 förpackning vaniljpuddingpulver
  • 1 förpackning bakpulver
  • 130 g durumvetegryn
  • russin, eller tranbär efter smak
  • florsocker, efter smak

Instruktioner

  1. Skala äpplena grovt, kvarta, kärna ur och skär i tärningar eller klyftor.
  2. Tillsätt citronsaften.
  3. Blanda hälften av smöret med sockret.
  4. Rör ner ägg, kvarg, vaniljpuddingpulver, packpulver och durumvetegryn.
  5. Tranbär eller russin Lägg i.
  6. Rör ner äpplena och häll i en smord ugnsform.
  7. Sätt resten av smöret i små knoppar.
  8. Grädda i ugnen i 160-180 grader på den nedre hylla i 50 minuter.
  9. Låt grytan svalna i 10 minuter och strö över strösocker.

Redskap

  • kniv
  • skärbräda
  • bowl
  • handmixer
  • sked
  • casserole