Äppelsmuladessert med hallon och strössel
Ingredienser
Streusel
- 75g smör, i bitar
- 75g farinsocker
- vaniljsmak, valfritt
- 150g mjöl
Fyllning
- 700g äpplen
- 125g hallon, frysta
- 1 tsk citronskal
- 30-40 g farinsocker
- 20 g strimlad mandel
- smör, för smörjning
- vaniljglass, för servering
- kanel, för servering
Redskap
- matberedare
- kniv
- skärbräda
- casserole
Instruktioner
Förbered smulorna
- Placera smör, farinsocker, vaniljessens och mjöl i blandningsskålen och rör om till smulor.
- Häll smulorna i en skål.
Förbered fyllningen
- Kärna ur äpplena och skär i tunna klyftor.
- En glasform med Smörj smöret.
- Placera äpplena i en gryta.
- Strö citronskal ovanpå, blanda kort.
- Strö farinsocker ovanpå.
- Fördela de frysta hallonen ovanpå.
- Täck med smuldeg och strö över strimlad mandel.
- Äppelsmula Grädda i ugnen på 180 grader i ca 30 minuter.
- Njut av smuladesserten med vaniljglass och lite kanel.
