Aromatisk äppelsylt med apelsiner, socker och kanel

Aromatisk äppelsylt med apelsiner

Portioner: 15 personer | Förberedelsetid: 80 minuter

En läcker som bjuder in till ett afternoon tea med en underbar doft av citrus och kanel. Denna aromatiska sylt passar även bra till frukost på en croissant.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Aromatisk äppelsylt med apelsiner
Aromatisk äppelsylt med apelsiner

Portioner: 15 personer | Förberedelse: 80 minuter

En läcker som bjuder in till ett afternoon tea med en underbar doft av citrus och kanel. Denna aromatiska sylt passar även bra till frukost på en croissant.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa | Förberedelse: laga mat | Meny: Frukost, sylt | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 1,8-2 kg äpplen
  • 2 apelsiner
  • 1 kg socker
  • 1 msk kanel

Instruktioner

  1. Skala, kärna ur och skiva äpplena.
  2. Skala apelsinerna och mixa dem i en mixer.
  3. Häll äpplena i en kastrull, tillsätt apelsinpurén, kanel och sockret.
  4. Koka upp, rör om ordentligt .
  5. Koka ner efter kokning på medelvärme i cirka 50 minuter, rör om då och då.
  6. Häll äppelsylten i rena skruvförsedda burkar och låt svalna.
  7. Förvara sylten på en sval, mörk plats.

Redskap

  • kniv
  • blender
  • syltburkar
  • kruka
  • mixersked