Aromatiska kvargbollar med äpplen, ost och kanel

4 personer | 30 minuter

Kvarkbollar med äpplen och kanel är mjuka, luftiga och fluffiga. Med en behaglig fruktig smak och arom smakar de som är gjorda av keso och äppelbitar helt enkelt utsökt.

Betyg: Ø 5 ( 4 röster )
Aromatiska kvargbollar med äpplen
Aromatiska kvargbollar med äpplen

4 personer | 30 minuter

Kvarkbollar med äpplen och kanel är mjuka, luftiga och fluffiga. Med en behaglig fruktig smak och arom smakar de som är gjorda av keso och äppelbitar helt enkelt utsökt.

Betyg: Ø 5 ( 4 röster )

Ingredienser

  • 350 g keso
  • 2 msk socker
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa bakpulver
  • 2 ägg
  • 2 msk mjöl
  • 1 äpple
  • 1 tsk kanel
  • 2-4 msk olja

Instruktioner

  1. Kombinera socker, salt, bakpulver, ägg, mjöl, kanel och keso i en skål.
  2. Använd en stavmixer för att blanda ihop.
  3. Skala och tärna äpplet.
  4. Rör ner äpplena smeten.
  5. Hämta en panna med olja.
  6. Häll smeten i pannan med en sked.
  7. Stek kvargbollarna på låg värme tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Redskap

  • bowl
  • handmixer
  • peeler
  • knife
  • skärbräda
  • pan
  • turner
  • bestick