Aromatiska ostbollar med lax, vitlök och sesam

Aromatiska ostbollar med lax

Portioner: 6 personer | Förberedelsetid: 12 minuter

med lax och gräslök är en härlig aptitretare för ett festligt tillfälle. Den aromatiska sesampaneringen och den krispiga vårlöken kompletterar perfekt fiskens intensiva smak. Ostbollarna förbereds väldigt snabbt, ser intressanta ut och smakar riktigt gott.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Aromatiska ostbollar med lax

Aromatiska ostbollar med lax

Portioner: 6 personer | Förberedelse: 12 minuter

med lax och gräslök är en härlig aptitretare för ett festligt tillfälle. Den aromatiska sesampaneringen och den krispiga vårlöken kompletterar perfekt fiskens intensiva smak. Ostbollarna förbereds väldigt snabbt, ser intressanta ut och smakar riktigt gott.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Dricks!

Yum Yum-sallad gjord på kinakål och snabbnudlar

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa, Östeuropa | Förberedelse: steka | Meny: snacks | Kök: Bulgariska recept

Ingredienser

1 skiva smältost
50 g Adyghe cheese
1 vitlöksklyfta
4 kvistar gräslök
200 g lax, lätt saltad
2 tsk majonnäs
3 msk sesam

Redskap

rivjärn
kniv
skärbräda
skål
tallrik

Instruktioner

Riv smältosten och Adygheosten fint.
Skala och hacka vitlöken.
Hacka gräslöken.
Hacka laxen i små bitar.
Blanda ost, vitlök, gräslök, fisk och majonnäs väl i en skål.
Rosta sesamfröna i 1 – 2 minuter i en torr panna.
Forma fisk- och ostblandningen till små bollar och rulla varje boll i sesam.
Lägg ostbollarna på en salladsplatta och servera som en förrätt.

Lägg osten i frysen i 15 till 20 minuter så att rivningen fungerar bättre.

Dricks!

Enkel äggvitefrosting med strösocker till påskkakor