Aromatiskt bakat äpple med havregryn, kanel och glass

Aromatiskt bakat äpple med havregryn

Portioner: 2 personer | Förberedelsetid: 75 minuter

En jättegod med krispiga smulor gjorda av havregryn. Det bakade äpplet smakar himmelskt med denna kombination av aromatiska frukter, krispiga havregryn och krämig vaniljglass.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Aromatiskt bakat äpple med havregryn
Aromatiskt bakat äpple med havregryn

Portioner: 2 personer | Förberedelse: 75 minuter

En jättegod med krispiga smulor gjorda av havregryn. Det bakade äpplet smakar himmelskt med denna kombination av aromatiska frukter, krispiga havregryn och krämig vaniljglass.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa | Förberedelse: Baka | Meny: Desserter | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 2 äpplen, gärna stora
  • 2¹⁄₂ msk smör + för smörjning
  • 4 msk farinsocker
  • 1 tsk kanel
  • 3 msk havre
  • 2 tsk mjöl
  • ¹⁄₄ tsk salt
  • glass, att smaka

Instruktioner

  1. Skala och halvera äpplena.
  2. Ta bort kärnhuset.
  3. Gör många snitt på äppelhalvorna utan att skiva frukten hela vägen igenom.
  4. Smörj en ugnsform och lägg äpplena med snittsidan uppåt.
  5. 1 msk smält Blanda smöret, 1 msk socker och hälften av kanelen i en skål.
  6. Prossa äpplena med blandningen.
  7. Täck ugnsformen med aluminiumfolie.
  8. Placera de bakade äpplena i en ugn som är förvärmd till 200 grader °C i 25-30 minuter .
  9. Ta bort folien och grädda i ytterligare 10 minuter.
  10. Låt äpplena svalna något i 10 minuter.
  11. Blanda resterande socker, smält smör, kanel, havregryn, mjöl och salt.
  12. Dra försiktigt isär de skivade äppelbitarna .
  13. Lägg de blandade havregrynen ovanpå.
  14. Sätt in de bakade äpplena i ugnen i ytterligare 10-15 minuter.
  15. Gör det bakade äpplet med en kula glass och riven choklad och servera.

Du kan sätta in ett träspett för att hjälpa dig att skära i äpplena.

Redskap

  • kniv
  • skalare
  • skärbräda
  • gryta
  • skål
  • glassscoop