Baka enkla kvargrullar själv
Ingredienser
- 250 g lågfettkvarg
- 100 ml olja
- 50 ml mjölk
- 150 g socker
- 2 förpackningar vaniljsocker
- 2 förpackningar bakpulver
- 1 nypa salt
- 600 g vetemjöl
Redskap
- mixerskål
- handmixer med degkrok
- bakpapper
Instruktioner
- Blanda lågfettkvarg, olja, mjölk, socker, vaniljsocker och en nypa salt i en mixerskål.
- Blanda bakpulvret med mjölet.
- Vänd ner mjölblandningen.
- Knåda alla ingredienser till en smidig, mjuk deg.
- Gör 20 små rullar av degen Form.
- Lägg rullarna på en bakplåtspappersklädd plåt.
- Grädda kvargrullarna i 200° C i ca 15 minuter.