Bakade fläskkotletter med grönsaker och ost

Bakade fläskkotletter med grönsaker och ost

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 45 minuter

Saftiga fläskkotletter under en topping av tomater, paprika och lök med majonnäs och ost kommer att tilltala både unga och gamla. Så lätt att tillaga och så gott med resultatet, alla borde prova detta recept. Fläsk och grönsaker i fransk stil tar mindre än en timme att göra och är perfekt när du har ont om lunchtid.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 5 röster )

Bakade fläskkotletter med grönsaker och ost

Bakade fläskkotletter med grönsaker och ost

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 45 minuter

Saftiga fläskkotletter under en topping av tomater, paprika och lök med majonnäs och ost kommer att tilltala både unga och gamla. Så lätt att tillaga och så gott med resultatet, alla borde prova detta recept. Fläsk och grönsaker i fransk stil tar mindre än en timme att göra och är perfekt när du har ont om lunchtid.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 5 röster )

Dricks!

Läcker sparrissallad med rucola, tomater och fetaost

Säsong: Vinter | Område: Europa | Förberedelse: Baka | Meny: Kötträtter, Värdrätter | Kök: Franska recept

Ingredienser

400-500 g fläskkotlett
Salt, efter smak
Svartpeppar, efter smak
2-3 paprika
2 tomater
1 lök
120 g majonnäs
100 g ost
1 msk grönsak oil

Redskap

kniv
skärbräda
cling film
bowl
casserole

Instruktioner

Vla in fläskkotletter i matfilm och slå platt med en klubba.
Salt och peppar på båda sidor.
Skala grönsaker.
Placera tomaterna i kokande vatten i en minut eller två, skala skalet.
Peppar, tomater och Skär löken i små bitar och lägg i en skål.
Blanda med majonnäsen.
Smörj grytan med olja.
Lägg i köttet.
Strö över grönsakerna med majonnäsen.
Strö ost ovanpå.
Ca 20 minuter vid 200°C.
Ta bort de gratinerade fläskkotletterna från ugnen och servera varma.

Olika färgade paprika kan användas till en färgglad rätt.

Dricks!

Färsk sallad med musslor, avokado och tomater