Bakade tarteletter med svamp, tomater och ost

Bakade tarteletter med svamp

Portioner: 6 personer | Förberedelsetid: 45 minuter

Detta varma mellanmål passar såväl till en enkel middag som till ett festligt bord. Fyllningen är klar inom några minuter och behöver bara gräddas i .

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Bakade tarteletter med svamp
Bakade tarteletter med svamp

Portioner: 6 personer | Förberedelse: 45 minuter

Detta varma mellanmål passar såväl till en enkel middag som till ett festligt bord. Fyllningen är klar inom några minuter och behöver bara gräddas i .

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst | Område: Europa | Förberedelse: Baka, stekt | Meny: Vegetarian, rejäl bakning, snacks | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 200 g svamp
  • 1-2 tsk vegetabilisk olja
  • 1 tomat
  • ¹⁄₂ paprika
  • salt, efter smak
  • majonnäs, eller gräddfil, efter smak
  • 12-15 tarteletter, gjorda av mördeg
  • 100 g ost

Instruktioner

  1. Hacka svampen fint.
  2. Hämta oljan i en panna och stek svampen gyllene.
  3. Ta bort kastrullen från värmen och låt svampen svalna.
  4. Skär tomat och paprika i små bitar.
  5. Med svampen , salt och majonnäs eller gräddfil.
  6. Fyll tarteletterna med blandningen och lägg på en bakplåt.
  7. Strö över det hela med riven ost.
  8. Sätt in i en förvärmd ugn på 180 °C och grädda i ca 15 minuter.
  9. Osten ska smälta och bryna.
  10. Servera de bakade tarteletterna varma.

Redskap

  • kniv
  • skärbräda
  • stekpanna
  • bakplåt