Bananpannkakor med lönnsirap och frukt

Bananpannkakor med lönnsirap och frukt

Portioner: 2 personer | Förberedelsetid: 20 minuter

Den enkla degen till pannkakorna med bananer görs snabbt och pannkakorna är fluffiga, saftiga och söta. Det är inte bara barn som älskar dessa snabbt gjorda pannkakor, vuxna kan inte heller motstå denna efterrätt. Serveras med lönnsirap och frukt kan pannkakorna serveras till frukost eller som efterrätt.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Bananpannkakor med lönnsirap och frukt
Bananpannkakor med lönnsirap och frukt

Portioner: 2 personer | Förberedelse: 20 minuter

Den enkla degen till pannkakorna med bananer görs snabbt och pannkakorna är fluffiga, saftiga och söta. Det är inte bara barn som älskar dessa snabbt gjorda pannkakor, vuxna kan inte heller motstå denna efterrätt. Serveras med lönnsirap och frukt kan pannkakorna serveras till frukost eller som efterrätt.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: vår | Område: Nordamerika | Förberedelse: grillat kött | Meny: Desserter, Frukost, Recept med Video, bakelse | Kök: Amerikanska recept

Ingredienser

  • 2 – 3 bananer
  • 1 ägg
  • 150 ml mandelmjölk
  • 50 g sockerbrun
  • 1/2 p bakpulver
  • 200 g mjöl
  • 2 msk olja
  • kanel, efter smak
  • vanilj, efter smak
  • Jordgubbar, eller blåbär efter smak
  • grekisk naturell yoghurt, efter smak

Instruktioner

  1. Mosa bananerna med en gaffel.
  2. Tillsätt kanel, vanilj, socker och ägg och blanda.
  3. Tillsätt bakpulvret och mjölet och blanda väl, häll i mandelmjölken.
  4. Blanda till en slät smet.
  5. I Stek bananpannkakorna portionsvis i en panna med lite olja.
  6. Bananpannkakor kan serveras med blåbär, jordgubbar eller granatäpplekärnor och lönnsirap.

Pannkakorna smakar också väldigt gott med grekisk naturell yoghurt och en varm kopp te passar bra till dem.

Redskap

  • gaffel
  • handmixer
  • bowl
  • pan
  • spoon
  • spoon