Belgisk chokladkaka med vanilj och kakao

8 personer | 50 minuter

chokladkakan är superlätt att förbereda, de torra ingredienserna blandas med olja och vatten och gräddas i en bakpanna. Kakan smakar fuktigt och är väldigt god.

Betyg: Ø 5 ( 4 röster )
Belgisk chokladkaka med vanilj och kakao
Belgisk chokladkaka med vanilj och kakao

8 personer | 50 minuter

chokladkakan är superlätt att förbereda, de torra ingredienserna blandas med olja och vatten och gräddas i en bakpanna. Kakan smakar fuktigt och är väldigt god.

Betyg: Ø 5 ( 4 röster )

Ingredienser

  • 6 msk vegetabilisk olja
  • 200 g mjöl
  • 20 g bakpulver
  • 210 g socker
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 240 ml Mineral vatten

Instruktioner

  1. Smörj en bakform lätt med olja.
  2. Pudra över lite mjöl.
  3. Blanda mjöl, kakao, socker, bakpulver och salt i en skål.
  4. Gör två små brunnar och en stor brunn i mjölet.
  5. I de små Häll vaniljextraktet och vinägern i den stora – oljan.
  6. Tillsätt sedan vattnet och blanda ihop allt till en smidig deg.
  7. Häll degen i den förberedda formen.
  8. Baka chokladen kakan i förvärmd ugn på 190°C i ca 35 -Grädda i 40 minuter.
  9. Testa genomskinligheten med en tandpetare..
  10. Låt kakan svalna helt i bakformen.
  11. Ta bort chokladkakan från burk och skär i bitar.

Redskap

  • mixerskål
  • handmixer
  • bakform