Chokladkakor med marshmallows för Halloweenfest

Chokladkakor med marshmallows för Halloweenfest

Portioner: 8 personer | Förberedelsetid: 57 minuter

Varning bitande! Fruktansvärt läskiga monster är ett bra mellanmål för en halloweenfest. De chokladaktiga monsterkakorna har en rik chokladsmak och ser söta ut att äta.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Chokladkakor med marshmallows för Halloweenfest
Chokladkakor med marshmallows för Halloweenfest

Portioner: 8 personer | Förberedelse: 57 minuter

Varning bitande! Fruktansvärt läskiga monster är ett bra mellanmål för en halloweenfest. De chokladaktiga monsterkakorna har en rik chokladsmak och ser söta ut att äta.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Halloween | Område: Nordamerika | Förberedelse: Baka | Meny: bakverk | Kök: Amerikanska recept

Ingredienser

  • 100 g mörk choklad
  • 60 g smör, mjukat
  • 120 g socker
  • 1 ägg
  • 65 g mjöl
  • 20 g kakaopulver
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 20-30 g chokladbönor
  • 80-100 g mini marshmallows
  • jordgubbssylt, för bredning
  • choklad, för dekoration

Instruktioner

  1. Smält den mörka chokladen med smöret.
  2. Visp ägget med sockret tills det blir ljust och fluffigt.
  3. Tillsätt den smälta chokladen i äggskummet och blanda väl.
  4. I en separat skål, blanda mjölet, kakaopulver, bakpulver och salt och tillsätt till de flytande ingredienserna.
  5. Sätt degen i kylen i 15 minuter.
  6. Rulla den kylda degen till bollar.
  7. Lägg sedan dem 5-6 cm från varandra på en bakduk.
  8. Sätt in kakorna i den förvärmda ugnen. Grädda i 180°C i 12 minuter.
  9. Låt kexen svalna.
  10. För smörgåskexet, smeta in toppen av kexen med jordgubbssylt.
  11. Mellan kexen, lägg några minimarshmallows på framsidan av kexet.
  12. Med täck över kexet.
  13. Smörj var och en av två chokladbönor med smält choklad.
  14. Lägg chokladbönorna på det översta kexet för ögonen och låt stelna.

Redskap

  • gryta
  • sked
  • handmixer
  • skål
  • bakplåt
  • bakplåtspapper