Efterrätt i glas med chokladkaka, hallon och mascarpone

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 20 minuter

Denna dessert i glas är ett riktigt blickfång! Med chokladkaka smulor, hallon och mascarpone är det bara en dröm. För att göra detta, blanda en vaniljsås av tjock grädde med yoghurt och mascarpone, söta med florsocker. Varva sedan den smulade chokladkakan med grädden och hallonen i glas och avsluta med en marängtoppning.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 6 röster )

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 20 minuter

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 6 röster )

Dricks!

Grillade marshmallows med jordgubbar – Snabb BBQ dessert

Till receptet

Säsong: Vinter | Område: Europa | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: Desserter | Kök: Franska recept

Ingredienser

250g mascarpone
150g grekisk yoghurt
1 pressad citronsaft
2 msk strösocker
200g vispgrädde
150g chokladkaka
150-200g hallon
maräng, för servering

Redskap

mixerskål
handmixer
dessertglas

Instruktioner

Rör mascarpone, yoghurt, florsocker och citronsaft i en mixerskål tills den är slät.
Vippa grädden tills den blir styv och vänd försiktigt ner i mascarponekrämen.
Smula chokladkakan grovt.
Placera grädden, hallon och chokladsmulor i efterrättsglas efter varandra
Tillsätt till sist lite hallon och maräng till dekoration och efterrätten är klar att serveras!