Fruktansvärt vackra Halloween cupcakes med krossat glas

Fruktansvärt vackra Halloween cupcakes med krossat glas

Portioner: 8 personer | Förberedelsetid: 85 minuter

Halloween cupcakes med krossat glas är en fruktansvärt vacker efterrätt till . Enkla muffins med färskostpålägg, falskt blod och krossat glas gör dessa bakverk till sofistikerade Halloween-kul.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Fruktansvärt vackra Halloween cupcakes med krossat glas
Fruktansvärt vackra Halloween cupcakes med krossat glas

Portioner: 8 personer | Förberedelse: 85 minuter

Halloween cupcakes med krossat glas är en fruktansvärt vacker efterrätt till . Enkla muffins med färskostpålägg, falskt blod och krossat glas gör dessa bakverk till sofistikerade Halloween-kul.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Halloween | Område: Nordamerika | Förberedelse: Baka | Meny: Desserter, bakverk | Kök: Amerikanska recept

Ingredienser

Cupcakes

  • 80 g smör, mjukat
  • 1 nypa salt
  • 100 g socker
  • 2 msk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 150 g mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 50 ml mjölk, varm
  • 60 g bärsylt

Glasskärvor

  • 150 g strösocker
  • 375 ml vatten

Falskt blod

  • 1 tsk röd matfärg, flytande
  • 1 msk majssirap eller rinnig honung
  • 6 msk strösocker
  • 1 tsk vatten

Gräddostpålägg

  • 70 g smör
  • 40 g strösocker
  • 140 g färskost

Instruktioner

Deg

  1. Vispa mjukat smör med salt, socker och vaniljsocker med en mixer på hög hastighet i 10 minuter.
  2. Visa i äggen ett i taget.
  3. Blanda mjölet med bakpulver i en skål.
  4. Blanda hälften av mjölblandningen med de återstående ingredienserna blandas på låg hastighet.
  5. Häll i den varma mjölken och efter en minut, sikta i det återstående mjölet.
  6. Rör tills det är slätt med en visp.
  7. Klä en muffinsform med pappersmuggar .
  8. Skapa smeten ungefär halvvägs i muffinsformarna.
  9. Grädda muffinsen i 20-25 minuter vid 180°C.

Glaschips

  1. Koka upp sockret och vattnet i en kastrull och fortsätt att sjuda tills sockret blir brunt.
  2. Klä en bakplåt med en ugnssäker silikonmatta.
  3. Den Häll sirapen på plåten och jämna till med en spatel. Höjden bör vara ca 2 mm.
  4. Låt sirapen stelna och bryts i bitar för att skapa skärvor av olika storlekar.

Fake Blood

  1. Blanda färgämnet med majssirap, strösocker och vatten.

Cream Cheese Topping $ $

  • Soften Vispa smör med strösocker i 10 minuter.
  • Tillsätt kall färskost och fortsätt vispa i några minuter.
  • Kyl tills de ska användas.
  • Cupcakes

    1. Använd en kniv för att göra små fördjupningar i kylda muffins .
    2. With Fill jam.
    3. Fyll en spritspåse med färskost.
    4. Toppa varje muffins med grädden.
    5. Sätt i glassplitter i varje Halloween-cupcake och dekorera med falskt blod.

    Konstgjort blod kan ersättas med bärsirap.

    Redskap

    • Bowl
    • Handmixer
    • Visp
    • Blandningssked
    • Pot
    • Siliconmatta
    • Bestick
    • Muffinsform
    • Pappersmuggar
    • Ryppåse med munstycke