Fyllda ägg med kaviar, gurka och ost – lätt plockmat

Fyllda ägg med kaviar

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 20 minuter

Fyllda ägg är en riktig klassiker och passar till varje fest, men också som Förrätt eller mellanmål däremellan. Fyllda ägg går snabbt och enkelt att tillaga.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Fyllda ägg med kaviar
Fyllda ägg med kaviar

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 20 minuter

Fyllda ägg är en riktig klassiker och passar till varje fest, men också som Förrätt eller mellanmål däremellan. Fyllda ägg går snabbt och enkelt att tillaga.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Vinter | Område: Östeuropa | Förberedelse: laga mat | Meny: snacks | Kök: Ryska recept

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 50 g kaviar
  • 40 g ost
  • 1 gurka, liten
  • 1 kvist dill
  • salt, efter smak
  • peppar, efter smak

Instruktioner

  1. Koka äggen, skala och halvera på längden.
  2. Ta bort äggulan och lägg i en skål.
  3. Tillsätt kaviaren/osten/gurkan med dill och tartarsås i äggulan.
  4. Smaksätt med salt och peppar och rör om väl.
  5. Sätt i äggen med valfri fyllning.
  6. Servera de fyllda äggen som fingermat.

Redskap

  • pot
  • bowl
  • gaffel
  • knife