Fyllda kycklingbröstfiléer med spenat och färskost i baconöverdrag

Fyllda kycklingbröstfiléer med spenat och färskost i baconöverdrag

Portioner: 2 personer | Förberedelsetid: 45 minuter

Saftig fyllning, mör kycklingfilé och aptitretande baconskorpa. med spenat och ost smakar otroligt gott och är snabbt förberedda.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Fyllda kycklingbröstfiléer med spenat och färskost i baconöverdrag
Fyllda kycklingbröstfiléer med spenat och färskost i baconöverdrag

Portioner: 2 personer | Förberedelse: 45 minuter

Saftig fyllning, mör kycklingfilé och aptitretande baconskorpa. med spenat och ost smakar otroligt gott och är snabbt förberedda.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa | Förberedelse: Baka | Meny: Kötträtter | Kök: tyska köket

Ingredienser

  • 4 kycklingbröstfiléer
  • 230 g spenat, fryst
  • 1 citron, ovaxad
  • 120 g färskost
  • Salt, efter smak
  • Peppar, efter smak
  • 8 remsor bacon
  • 1 msk olja

Instruktioner

  1. Tina spenaten och låt rinna av överflödig vätska i ett durkslag.
  2. Vind in kycklingbrösten i plastfilm och knacka av med en köksklubba.
  3. Ta tag i citronskalet.
  4. Krama ut 1 tsk citronsaft.
  5. Gräddost med spenat, citronskal, Blanda citronsaft, salt och peppar i en skål.
  6. Bred fyllningen på varje kycklingbröstfilé.
  7. Rulla ihop filéerna och linda in i baconstrimlor.
  8. Placera den fyllda kycklingen bröstfiléer i en smord ugnsform.
  9. Tillaga kycklingbrösten i 180 °C i 35 minuter grädda i ugnen.

Redskap

  • Sieve
  • Kökshammare
  • Rivjärn
  • Bowl
  • Grytfat