Fyllda pannkakor med choklad och bananer
Ingredienser
Pannkakor
- 500 ml mjölk
- 2 ägg
- 1 påse vaniljsocker
- 50 ml vegetabilisk olja
- 4 msk socker
- 1/3 tsk salt
- 250 g mjöl
Fyllning
- 100 g chokladpasta
- 4 bananer
Redskap
- skål
- visp
- pan
- spatula
- tallrik
- kniv
Instruktioner
- Vispa äggen i en skål.
- Häll i mjölken och blanda väl med en visp.
- Salta smeten.
- Tillsätt vanilj och socker.
- Blanda igen med visp och sikta i mjölet.
- Rör slutligen i olja.
- Värm upp en panna och smörj med olja.
- Grädda pannkakssmeten i portioner från båda sidor.
- Stacka först pannkakorna ovanpå varandra.
- Skär bananerna i bitar.
- Fyll pannkakorna med chokladpastan och bananbitarna och rulla ihop .