Giottodessert i glas med grädde, kvarg och yoghurt

Giottodessert i glas med grädde

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 45 minuter

Ett gott och snabbt dessertrecept med Giotto-choklad. Giotto-desserten i glas med fluffig kakaokräm och lätt syrlig kvarggrädde smakar fluffigt, krämigt och otroligt gott.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Giottodessert i glas med grädde
Giottodessert i glas med grädde

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 45 minuter

Ett gott och snabbt dessertrecept med Giotto-choklad. Giotto-desserten i glas med fluffig kakaokräm och lätt syrlig kvarggrädde smakar fluffigt, krämigt och otroligt gott.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Sommar, Vinter, vår | Område: Europa | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: Desserter, Recept med Video, Vegetarian | Kök: Tyska recept

Ingredienser

Giottokräm

  • 50-70 g Giotto-choklad, ca 12-15 bitar
  • 25-30 g kakaopulver
  • 250 g grädde, kall

Kvargkräm

  • 220 g kvarg
  • 80-100 g yoghurt
  • ¼ tsk Citronzest
  • 2 pressar citronsaft

Topping

  • 12 Giotto-choklad

Instruktioner

Giotto-grädde

  1. Mosa Giotto-pralinerna med en gaffel i en skål.
  2. Vippa den kalla grädden i en mixerskål tills den blir styv.
  3. Rör ner kakaopulvret.
  4. Vik ner Giotto-massan.
  5. Häll Giotto-krämen i glas.

kvargkräm

  1. Blanda kvarg med yoghurten.
  2. Rör ner citronskal och citronsaft.
  3. Lägg kvargkrämen ovanpå Giotto-krämen.
  4. Toppa desserten med Giotto-choklad.
  5. Ställ i kylen tills den ska serveras.

Kvarkkrämen kan även sötas med socker eller andra sötningsmedel.

Redskap

  • Handmixer
  • Fork
  • Bowl
  • Bowl glasses
  • Spoon
  • Beaker