Halloween choklad cupcakes med apelsin frosting

Halloween choklad cupcakes med apelsin frosting

Portioner: 12 personer | Förberedelsetid: 55 minuter

För dessa spöklika behöver du orange matfärg och chokladmuffins. För bara denna ljusa färgkombination av svart och orange skapar en riktig läskig atmosfär.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Halloween choklad cupcakes med apelsin frosting
Halloween choklad cupcakes med apelsin frosting

Portioner: 12 personer | Förberedelse: 55 minuter

För dessa spöklika behöver du orange matfärg och chokladmuffins. För bara denna ljusa färgkombination av svart och orange skapar en riktig läskig atmosfär.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Halloween | Område: Nordamerika | Förberedelse: Baka | Meny: bakverk | Kök: Amerikanska recept

Ingredienser

Deg

  • 50 g smör, mjukat
  • 100 g florsocker
  • 1/2 dl vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 160 ml mjölk
  • 160 g mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 70 g kakao
  • 1 nypa salt

Frosting

  • 125 g smör, mjukat
  • 250 g florsocker
  • 1 p vaniljsocker
  • 2 msk apelsin matfärgning

Instruktioner

Smet

  1. Vispa mjukt smör, socker med vaniljsocker och ägg tills det blir fluffigt.
  2. Rör ner mjölken.
  3. Blanda samman mjölet med bakpulver, kakaopulver och salt.
  4. Vänd ner mjölblandningen i smörblandningen.
  5. Fyll muffinsformarna halvvägs med smeten och ställ åt sidan i ca. Grädda i 25 minuter vid 180°C.

Frosting

  1. Visa rumsvarmt smör och vaniljsocker krämigt.
  2. Rör ner florsockret och maten färgning.
  3. Fyll de avsvalnade muffinsen med apelsinfrosting med hjälp av ett munstycke.
  4. Dekorera muffinsen med sockerströssel som du vill.

Redskap

  • handmixer
  • bowl
  • muffinskoppar
  • pappersmuggar
  • pippåse