Juicy finger food tarteletter med avokado, gurka och krabbstavar

Juicy finger food tarteletter med avokado

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 10 minuter

Dessa små tarteletter med mört, saftigt krabbkött och uppfriskande avokado är idealiska som små mellanmål mellan måltiderna eller som en kall aptitretare på en fest. De är läckra och supersnabb och lätt att tillaga.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Juicy finger food tarteletter med avokado
Juicy finger food tarteletter med avokado

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 10 minuter

Dessa små tarteletter med mört, saftigt krabbkött och uppfriskande avokado är idealiska som små mellanmål mellan måltiderna eller som en kall aptitretare på en fest. De är läckra och supersnabb och lätt att tillaga.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: nyårsafton | Område: Europa, Östeuropa | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: snacks | Kök: Ryska recept

Ingredienser

  • 1 avokado
  • citronjuice, efter smak
  • salt, efter smak
  • peppar, efter smak
  • 10 krabbastavar
  • 1 gurka
  • 200g färskost
  • 10 tarteletter
  • örter, färska, efter smak
  • rödare kaviar, efter smak

Instruktioner

  1. Halva avokadon och ta bort gropen.
  2. Sköpa köttet ur skalet med en matsked.
  3. Mosa köttet med citronsaft, salt och peppar med en gaffel tills det är slätt.
  4. Tvätta gurkan, torka den och skär i Skär i tärningar.
  5. Tina krabbastavarna och skär också i tärningar.
  6. Blanda de förberedda ingredienserna.
  7. Tillsätt färskosten.
  8. Blanda väl.
  9. Ställ in den resulterande blandningen i tarteletterna.
  10. Tillsätt hackade örter och garnera med röd kaviar.

Redskap

  • kniv
  • sked
  • skål