Juldessert med gräddkvarg, speculoos och gröt

Juldessert med gräddkvarg

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 75 minuter

En oemotståndlig juldessert med gräddkvarg, speculoos och körsbärsgryn. Efterrätten är fantastisk och smakar otroligt gott.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Juldessert med gräddkvarg
Juldessert med gräddkvarg

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 75 minuter

En oemotståndlig juldessert med gräddkvarg, speculoos och körsbärsgryn. Efterrätten är fantastisk och smakar otroligt gott.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Jul | Område: Europa | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: Desserter | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 100 g kex, speculoos krydda
  • 200 g vispgrädde
  • 250 g kvarg
  • 1 sid. Vaniljsocker
  • 50 g socker
  • 1 tsk apelsinskal, rivet
  • 250 g körsbärskompott
  • 10 g pistagenötter, hackade
  • 10 g riven choklad

Instruktioner

  1. Smula de kryddade speculoosna i en matberedare.
  2. Vippa den kalla vispgrädden till den blir styv.
  3. Blanda gräddkvargen med vaniljsocker, socker och apelsinskal.
  4. Häll grädden i kvargblandningen.
  5. Fördela de kryddade speculoosna på botten av dessertglasen.
  6. Lägg körsbärsgrynen ovanpå.
  7. Lägg gräddkvargen ovanpå.
  8. Kyl julefterrätten i 30 minuter.
  9. Innan servering, garnera julefterrätten med hackad pistagenötter och riven choklad.

Redskap

  • matberedare
  • handmixer
  • dessertglas