Julgran gjord av pizzabullar med ost och persilja att plocka
Ingredienser
- 400 g pizzadeg
- 2 sid. Minimozzarella
- 100 g emmentalerost, riven
- 3 msk smör, smält
- 1-2 persiljekvistar
- 1 vitlöksklyfta
- Dadeltomater, för servering
Redskap
- pizzarulle
- bakpapper
- skålar
- sked
- vitlökspress
- bakningsborste
Instruktioner
- Ulla ut pizzadegen och skär i 30-36 bitar.
- Lägg en mozzarellaboll på varje degbit.
- Täck mozzarellan med degen och forma till bollar.
- Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- Forma de förberedda degbollarna Ordna på en gran med en stam.
- Degbollarna behöver bara placeras bredvid varandra, de kommer att bakas tillsammans senare i ugnen.
- Strö över ost.
- Bake the gran i 20 minuter vid 180 °C över-/undervärme.
- Vitlöksklyfta Krossa.
- Hacka persiljan.
- Blanda det smälta smöret med vitlöken och persiljan.
- Ta ut granen ur ugnen och ringla över med vitlökssmöret medan det fortfarande är varmt.
- Låt svalna något och servera dekorerad med små tomater.