Klassisk Sazerak cocktail med whisky, bitter och absint

Klassisk Sazerak cocktail med whisky

Portioner: 1 personer | Förberedelsetid: 2 minuter

En klassisk alkoholdryck baserad på whisky eller konjak. Sazerak består av en sprit, socker, vatten och en bitter.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Klassisk Sazerak cocktail med whisky
Klassisk Sazerak cocktail med whisky

Portioner: 1 personer | Förberedelse: 2 minuter

En klassisk alkoholdryck baserad på whisky eller konjak. Sazerak består av en sprit, socker, vatten och en bitter.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Nordamerika | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: Alkoholhaltiga drycker | Kök: Amerikanska recept

Ingredienser

  • 10 ml Absinthe
  • 3-5 isbitar
  • 1 sockerbit
  • 2-3 skvätt Peychaud´s Bitter, eller Angostura Bitter
  • 50 ml Rye Whisky, eller Cognac
  • 1 remsa citronskal

Instruktioner

  1. Häll sockret i ett whiskyglas.
  2. Häll i Peychaud’s bitters.
  3. Blötlägg sockret med bittert och krossa.
  4. Häll i whiskyn och absint och snurra försiktigt.
  5. Häll absinten i ett glas och lägg till isbitar
  6. Garnera Sazerak-cocktailen med en remsa citronskal.

Redskap

  • whiskyglas
  • bestick