Klassiskt bakat äpple med färskost, vanilj och kanel

Klassiskt bakat äpple med färskost

Portioner: 6 personer | Förberedelsetid: 55 minuter

Den delikata fyllningen, som påminner om , passar underbart till äpplenas sötsyrliga fruktkött. Det bakade äpplet kan serveras med nötter och russin.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Klassiskt bakat äpple med färskost
Klassiskt bakat äpple med färskost

Portioner: 6 personer | Förberedelse: 55 minuter

Den delikata fyllningen, som påminner om , passar underbart till äpplenas sötsyrliga fruktkött. Det bakade äpplet kan serveras med nötter och russin.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa | Förberedelse: Baka | Meny: Desserter | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 6 äpplen
  • 230 g färskost
  • 50 g socker
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1 ägg
  • 1 tsk kanel
  • russin, efter smak
  • nötter, efter smak

Instruktioner

  1. Ta bort toppen av äpplena.
  2. Ta bort kärnan och lite av fruktköttet.
  3. Kombinera färskosten och sockret i en skål.
  4. Tillsätt vaniljextraktet, ägget och kanelen.
  5. Blanda tillsammans med en visp eller mixer.
  6. Fyll äpplena med färskostblandningen.
  7. Lägg de bakade äpplena i en ugnsform och grädda i 20-25 minuter vid 180 °C.
  8. Servera de bakade äpplena med russin och nötter.

Vaniljextraktet kan ersättas med en nypa vanillin.

Redskap

  • knife
  • bowl
  • whisk
  • casserole