Koka fruktig pumpasylt med äpplen och kanel själv
Ingredienser
- 500 g äpplen
- 1 kg socker
- 500 g pumpa
- 1 tsk kanel
Redskap
- skalare
- kniv
- skärbräda
- kruka
- blandningssked
- syltburkar
Instruktioner
- Skala äpplena som du vill, eller låt dem ligga i skalet och skär i små bitar.
- Placera äpplena i en stor kastrull och täck med socker.
- Skär squashen i bitar och blanda med äpplena.
- Låt den stå i 1 timme.
- Koka upp blandningen i grytan, tillsätt kanel.
- Låt sylten sjuda i cirka 40 minuter, rör om då och då.
- Häll sylten i rena burkar med skruvlock och förslut tätt.
- Häll pumpasylten med äpplen efter att de har svalnat, lägg på en sval plats.