Krabbsallad med ris och majs och ägg
Ingredienser
- ¹⁄₂ kopp ris
- salt, efter smak
- 1 ägg
- 100 g krabbakött, eller krabbapinnar
- 150 g majs
- gröna örter, efter smak
- 2 msk majonnäs
Redskap
- pot
- äggkokare
- kniv
- skärbräda
- skål
- sked
Instruktioner
- Salta vattnet och koka riset på medelhög värme i cirka 15 till 20 minuter.
- Hårdkoka äggen separat i cirka 8 minuter.
- Låt riset och äggen svalna.
- Päla äggen och tärna krabbköttet.
- Tillsätt majs, ris, hackade örter och majonnäs.
- Smaksätt räksalladen med salt och blanda väl.
