Krabbsallad med ris och majs och ägg

Krabbsallad med ris och majs och ägg

Portioner: 2 personer | Förberedelsetid: 30 minuter

En intressant twist på en räksallad med ris. Riset möjliggör långvarig mättnad och de gröna örterna säkerställer fräschör. Och om du lagar de nödvändiga ingredienserna i förväg tar beredningen av krabbasalladen bara några minuter.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Krabbsallad med ris och majs och ägg
Krabbsallad med ris och majs och ägg

Portioner: 2 personer | Förberedelse: 30 minuter

En intressant twist på en räksallad med ris. Riset möjliggör långvarig mättnad och de gröna örterna säkerställer fräschör. Och om du lagar de nödvändiga ingredienserna i förväg tar beredningen av krabbasalladen bara några minuter.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Vinter | Område: Östeuropa | Förberedelse: laga mat | Meny: sallader | Kök: Ryska recept

Ingredienser

  • ¹⁄₂ kopp ris
  • salt, efter smak
  • 1 ägg
  • 100 g krabbakött, eller krabbapinnar
  • 150 g majs
  • gröna örter, efter smak
  • 2 msk majonnäs

Instruktioner

  1. Salta vattnet och koka riset på medelhög värme i cirka 15 till 20 minuter.
  2. Hårdkoka äggen separat i cirka 8 minuter.
  3. Låt riset och äggen svalna.
  4. Päla äggen och tärna krabbköttet.
  5. Tillsätt majs, ris, hackade örter och majonnäs.
  6. Smaksätt räksalladen med salt och blanda väl.

Redskap

  • pot
  • äggkokare
  • kniv
  • skärbräda
  • skål
  • sked