Krämig gräddlikör med vit choklad och amaretto

Krämig gräddlikör med vit choklad och amaretto

Portioner: 6 personer | Förberedelsetid: 80 minuter

Denna krämiga krämlikör med vit choklad är helt rätt för älskare av söta alkoholdrycker. Smaken är mild och fyllig medan chokladen ger likören en lätt sötma och färgton.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Krämig gräddlikör med vit choklad och amaretto
Krämig gräddlikör med vit choklad och amaretto

Portioner: 6 personer | Förberedelse: 80 minuter

Denna krämiga krämlikör med vit choklad är helt rätt för älskare av söta alkoholdrycker. Smaken är mild och fyllig medan chokladen ger likören en lätt sötma och färgton.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Jul | Område: Europa | Förberedelse: Värme | Meny: Alkoholhaltiga drycker | Kök: Polska recept

Ingredienser

  • 160 g choklad, vit
  • 20 g socker
  • 400 ml grädde
  • 350 ml Amarettolikör
  • 1 ägg

Instruktioner

  1. Knäck chokladen i små bitar och lägg i en kastrull.
  2. Ställ kastrullen över en dubbelkokare och smält chokladen på medelhög värme.
  3. Var försiktig så att du inte rör vid botten av kastrullen.
  4. Sockerröra in.
  5. Ta bort kastrullen från värmen.
  6. Visa chokladblandningen med grädden.
  7. Rör ner likören.
  8. Tillsätt det vispade ägget och blanda väl igen.
  9. Sätt tillbaka kastrullen på vattenbadet och koka på låg värme i ca 7- Värm i 8 minuter.
  10. Rör om då och då.
  11. Ta bort grytan från värmen och häll upp likören i en flaska.
  12. Förvara gräddlikören i kylen efter att den svalnat.

Cream Liqueur bör användas inom en månad eftersom den inte håller sig längre.

Redskap

  • pott
  • flaska