Krämig kycklingsoppa med potatis, grädde och grönsaker

Krämig kycklingsoppa med potatis

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 60 minuter

En superenkel men väldigt god och rejäl sådan för hela familjen. Med mycket liten ansträngning tillagas här en krämig soppa som inte bara är läcker utan också mycket mättande. Kyckling och grönsaker kokas först och mosas sedan. Raffinerad med grädde, denna aptitretare har en idealisk konsistens.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 5 röster )
Krämig kycklingsoppa med potatis
Krämig kycklingsoppa med potatis

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 60 minuter

En superenkel men väldigt god och rejäl sådan för hela familjen. Med mycket liten ansträngning tillagas här en krämig soppa som inte bara är läcker utan också mycket mättande. Kyckling och grönsaker kokas först och mosas sedan. Raffinerad med grädde, denna aptitretare har en idealisk konsistens.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 5 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa | Förberedelse: laga mat | Meny: soppor | Kök: Polska recept

Ingredienser

  • 4-5 potatis
  • 1 morot
  • 1 lök
  • 1 kycklingfilé
  • 1 L vatten
  • Salt, efter smak
  • Svartpeppar, efter smak
  • 500 ml grädde

Instruktioner

  1. Skala grönsakerna och skär i medelstora bitar.
  2. Tillsätt i en kastrull med kycklingen.
  3. Tillsätt vattnet, salt och peppar.
  4. Koka tills grönsakerna är mjuka.
  5. En gång ingredienserna När de är tillagade , ta bort.
  6. Hacka kycklingen i små bitar, hacka grönsakerna med en stavmixer.
  7. Tillbaka båda till fonden.
  8. Runda av med grädde.
  9. Koka upp soppan.
  10. Ta bort kycklingsoppan från värmen och servera omedelbart .

Önskas en homogen konsistens på kycklingsoppan kan kycklingfilén finfördelas med en stavmixer.

Redskap

  • pan
  • knife
  • skärbräda
  • peeler