Krisig coleslaw med gurka, ägg och gräddfilsdressing

Krisig coleslaw med gurka

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 20 minuter

Krisiga grönsaker och hårdkokta ägg – en enkel men läcker kombination. Att lägga till ost i salladen gör den rejälare och ännu godare. Snabbt och enkelt att tillaga, det är inga problem även för en nybörjare.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Krisig coleslaw med gurka
Krisig coleslaw med gurka

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 20 minuter

Krisiga grönsaker och hårdkokta ägg – en enkel men läcker kombination. Att lägga till ost i salladen gör den rejälare och ännu godare. Snabbt och enkelt att tillaga, det är inga problem även för en nybörjare.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa | Förberedelse: laga mat | Meny: sallader | Kök: Ryska recept

Ingredienser

  • 4-5 ägg
  • ¹⁄₄ vitkål
  • 1 gurka
  • ¹⁄₂ knippe örter, valfritt
  • 80 g gräddfil
  • 50 g majonnäs
  • ¹⁄₄ tsk senap
  • salt , efter smak
  • Svartpeppar, efter smak
  • Ost, efter smak, valfritt

Instruktioner

  1. Hårdkoka äggen och låt dem svalna.
  2. Skala sedan och skär i tärningar eller strimlor.
  3. Finhacka kålen och örterna.
  4. Skär gurkan i strimlor.
  5. Ta tag i osten om du vill och lägg i till salladen.
  6. Till dressingen: Blanda gräddfil, majonnäs, senap, salt och peppar i en skål.
  7. Blanda alla ingredienser och dressingen och servera coleslawen direkt.

Redskap

  • pan
  • knife
  • skärbräda
  • rivjärn
  • skål