Kryddig tartarsås med pickles till fisk eller potatis

Kryddig tartarsås med pickles till fisk eller potatis

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 5 minuter

Tartarsås är en kryddig majonnäsbaserad sås. Med en intensiv, sursalt smak av inlagd gurka och kapris passar såsen perfekt till fisk eller potatis. Den behagliga doften av citronsaft och färska örter gör såsen ännu mer smakrik.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Kryddig tartarsås med pickles till fisk eller potatis
Kryddig tartarsås med pickles till fisk eller potatis

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 5 minuter

Tartarsås är en kryddig majonnäsbaserad sås. Med en intensiv, sursalt smak av inlagd gurka och kapris passar såsen perfekt till fisk eller potatis. Den behagliga doften av citronsaft och färska örter gör såsen ännu mer smakrik.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: såser | Kök: Franska recept

Ingredienser

  • 1 inlagd gurka
  • 1 msk kapris
  • 3-5 kvistar persilja
  • 2-4 kvistar dragon
  • 6 msk majonnäs
  • 1 tsk citronsaft

Instruktioner

  1. Finhacka gurka, kapris, persilja och dragon.
  2. Mät upp 1 msk hackad persilja och 2 tsk hackad dragon till såsen.
  3. Blanda alla ingredienser i en skål.
  4. Håll tartarsåsen i kylen och servera till fisken eller potatisen.

Färdig tartarsås bör förvaras i kylen och användas inom 2-3 dagar.

Redskap

  • kniv
  • skärbräda
  • tablespoon
  • teaspoon
  • bowl