Kryddiga ostbollar gjorda av ägg och krabbapinnar

Kryddiga ostbollar gjorda av ägg och krabbapinnar

Portioner: 8 personer | Förberedelsetid: 39 minuter

gjorda av ägg paneras i en panering av rivna krabbstavar och smakar väldigt kryddigt och otroligt gott i kombination med ost och vitlök.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Kryddiga ostbollar gjorda av ägg och krabbapinnar
Kryddiga ostbollar gjorda av ägg och krabbapinnar

Portioner: 8 personer | Förberedelse: 39 minuter

gjorda av ägg paneras i en panering av rivna krabbstavar och smakar väldigt kryddigt och otroligt gott i kombination med ost och vitlök.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Östeuropa | Förberedelse: laga mat | Meny: snacks | Kök: Ryska recept

Ingredienser

  • 3-4 ägg
  • 150g ost
  • 3 vitlöksklyftor
  • salt, efter smak
  • peppar, efter smak
  • 2-3 msk majonnäs
  • 200g krabbastavar

Instruktioner

  1. Hårdkoka äggen i 7-9 minuter.
  2. Riv äggen med osten på ett rivjärn.
  3. Pressa vitlöken genom en press.
  4. Blanda äggen med ost, vitlök, salt, peppar och majonnäs.
  5. Forma små bollar av äggblandningen.
  6. Riv krabbastängerna på ett fint rivjärn.
  7. Rulla ostbollarna i den och ställ dem i kylen i 60-90 minuter.

Redskap

  • äggkokare
  • vitlökspress
  • skål
  • rivjärn