Kryddiga tuggor med krabbpinnar, ägg och fetaost
Ingredienser
- 2 ägg
- 150 g fetaost
- 150 g krabbastavar
- 1 vitlöksklyfta
- 3-4 kvistar dill
- 1-2 msk majonnäs
- 10-15 baguetteskivor
- 10-15 urkärnade svarta oliver
- 3-4 kvistar persilja
Redskap
- panna
- rivjärn
- gaffel
- skål
- kniv
- skärbräda
- stekpanna
Instruktioner
- Placera ägg i en kastrull med vatten och koka tills de är hårda.
- Ta bort från värmen och låt svalna.
- Skala och riv fint.
- Kross fetaost med en gaffel.
- Riv 2/3 av krabbastängerna och vitlök .
- Hacka dillen fint.
- Blanda ägg, fetaost, krabbastavar, vitlök, dill och majonnäs i en skål.
- Rosta baguetten i en torr panna i 2-3 minuter tills skivorna är gyllenbruna .
- Hacka de återstående krabbastavarna i bitar Skär.
- Bred pålägget på brödskivorna.
- Servera aptitretarna med krabbabitar, oliver och bladpersilja omedelbart.
