Kryddiga tuggor med krabbpinnar, ägg och fetaost

Kryddiga tuggor med krabbpinnar

Portioner: 6 personer | Förberedelsetid: 30 minuter

Täckta med en smakrik spridning av skaldjur, aromatiska örter och ost, skulle dessa enkla bitar se bra ut på ett festligt bord. Detta mellanmål är mättande, välsmakande och smakrikt, det här mellanmålet är precis grejen för fisk- och skaldjursälskare. Brödskivor steks knapriga, ägg kokas, alla ingredienser hackas upp och blandas ihop. Förrätterna kan redan nu ordnas och serveras.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Kryddiga tuggor med krabbpinnar
Kryddiga tuggor med krabbpinnar

Portioner: 6 personer | Förberedelse: 30 minuter

Täckta med en smakrik spridning av skaldjur, aromatiska örter och ost, skulle dessa enkla bitar se bra ut på ett festligt bord. Detta mellanmål är mättande, välsmakande och smakrikt, det här mellanmålet är precis grejen för fisk- och skaldjursälskare. Brödskivor steks knapriga, ägg kokas, alla ingredienser hackas upp och blandas ihop. Förrätterna kan redan nu ordnas och serveras.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Vinter | Område: Europa | Förberedelse: laga mat | Meny: snacks | Kök: Kroatiska recept

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 150 g fetaost
  • 150 g krabbastavar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3-4 kvistar dill
  • 1-2 msk majonnäs
  • 10-15 baguetteskivor
  • 10-15 urkärnade svarta oliver
  • 3-4 kvistar persilja

Instruktioner

  1. Placera ägg i en kastrull med vatten och koka tills de är hårda.
  2. Ta bort från värmen och låt svalna.
  3. Skala och riv fint.
  4. Kross fetaost med en gaffel.
  5. Riv 2/3 av krabbastängerna och vitlök .
  6. Hacka dillen fint.
  7. Blanda ägg, fetaost, krabbastavar, vitlök, dill och majonnäs i en skål.
  8. Rosta baguetten i en torr panna i 2-3 minuter tills skivorna är gyllenbruna .
  9. Hacka de återstående krabbastavarna i bitar Skär.
  10. Bred pålägget på brödskivorna.
  11. Servera aptitretarna med krabbabitar, oliver och bladpersilja omedelbart.

Redskap

  • panna
  • rivjärn
  • gaffel
  • skål
  • kniv
  • skärbräda
  • stekpanna