Kryddigt ingefärste med mjölk och socker mot förkylningar

Kryddigt ingefärste med mjölk och socker mot förkylningar

Portioner: 2 personer | Förberedelsetid: 20 minuter

Ingefära är ett mångsidigt och välgörande hushållsmedel och fungerar särskilt bra mot förkylningar, matsmältningsbesvär och till och med migrän. Under den kalla årstiden är denna kryddiga sötsak en riktig njutning och är inte svår att förbereda med detta recept.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Kryddigt ingefärste med mjölk och socker mot förkylningar
Kryddigt ingefärste med mjölk och socker mot förkylningar

Portioner: 2 personer | Förberedelse: 20 minuter

Ingefära är ett mångsidigt och välgörande hushållsmedel och fungerar särskilt bra mot förkylningar, matsmältningsbesvär och till och med migrän. Under den kalla årstiden är denna kryddiga sötsak en riktig njutning och är inte svår att förbereda med detta recept.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa | Förberedelse: laga mat | Meny: Icke-alkoholhaltiga drycker, varma drycker | Kök: Österrikiska recept

Ingredienser

  • 2 dl vatten
  • 1 msk ingefära, riven, färsk
  • 3 tsk socker
  • 3 tsk svart te
  • ¾ dl mjölk
  • kanel, valfritt

Instruktioner

  1. Koka vatten i en kastrull.
  2. Tillsätt den rivna ingefäran, täck över och låt sjuda på svag värme i cirka 7 minuter.
  3. Rör ner sockret och låt sjuda ytterligare en minut.
  4. Öka sedan värmen tills vätskan nästan kokar upp .
  5. Tillsätt det svarta teet, sänk värmen och låt sjuda i 1-2 minuter.
  6. Värm under tiden mjölken och häll den sedan i teet.
  7. Ingefärste, låt koka upp igen och låt sjuda i ungefär en minut .
  8. Sila till sist ingefärsteet genom en sil och häll upp i koppar.

Redskap

  • pan
  • sieve