Kycklinglår med paprika och vitlök i ugnen
Ingredienser
- 2 kycklinglår
- 2 vitlöksklyftor
- 2 paprika
- 2 tsk paprikapulver, sött
- 1,5 msk olja
- salt, efter smak
- kycklingkrydda, efter smak
Redskap
- pappershanddukar
- kniv
- skärbräda
- skålar
- köksborste
- bakpapper
- stekpanna
Instruktioner
- Skölj kycklinglåren och torka dem med hushållspapper.
- Skär varje lår i 2 bitar.
- Strö kycklingkrydda över köttet.
- I en liten skål, blanda paprikan, pressad vitlök, salt och olja .
- Tillsätt kycklinglåren. Pensla oljemarinad väl på alla sidor och låt stå i 5 till 10 minuter.
- Lägg kycklingen i en bakplåtspappersklädd långpanna.
- Skär paprikan i strimlor och lägg runt om kycklinglår.
- Koka kycklinglåren i en förvärmd ugn på 190 grader Tillaga i ca 40 minuter.
Kycklinglår passar bra till potatis, pasta eller en sallad på färska grönsaker.
