Kycklingsallad med ägg, gurka, ost med majonnäs

Kycklingsallad med ägg

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 30 minuter

Med rökt kyckling, ägg, färsk pickles och ost är denna sallad smakrik och mättande. Kryddig inlagd lök ger en uppfriskande smak till denna välsmakande.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Kycklingsallad med ägg
Kycklingsallad med ägg

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 30 minuter

Med rökt kyckling, ägg, färsk pickles och ost är denna sallad smakrik och mättande. Kryddig inlagd lök ger en uppfriskande smak till denna välsmakande.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa | Förberedelse: laga mat | Meny: sallader | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 8 ägg
  • 2 lök
  • 7-8 msk äppelcidervinäger
  • 400 g kyckling, rökt
  • 1 gurka
  • 200 g ost, t.ex. Gouda
  • 5-6 msk majonnäs
  • Salt, efter smak

Instruktioner

  1. Koka äggen, låt svalna och skala.
  2. Skala och tärna löken, häll över äppelcidervinägern och låt stå i 10-15 minuter.
  3. Tärna ägg, kyckling och gurka.
  4. Riv osten medium grovt.
  5. Lök i ett durkslag och låt rinna av.
  6. Blanda alla ingredienser i en skål.
  7. Tillsätt majonnäs och salt efter smak och blanda väl.
  8. Servera kycklingsalladen som förrätt.

Redskap

  • pan
  • knife
  • skärbräda
  • rivjärn
  • bowl
  • sieve