Läcker kextårta från smulor och milkmaid och vallmofrön

Instruktioner

Deg

1. Rör 200 g smör tills det är krämigt.
2. Tillsätt ägget, mjölken, mjölet och lite salt.
3. Bearbeta allt till en deg.
4. Rulla degen till en boll och ställ i kylen i 30 minuter.
5. Den Mal den kylda degen genom köttkvarnen direkt på ett bakplåtspapper.
6. Grädda dessa degremsor i 230 grader tills de är gyllene.

Grädde

1. Koka mjölkerskan i 2 timmar på medelvärme.
2. Eller köp kokt mjölkfrukt.
3. Blanda 200 g smör i rumstemperatur och rör sakta ner den karamelliserade mjölkfrukten.
4. Knäck degstrimlorna i små bitar och blanda med grädden.
5. Hög upp den färdiga smulkrämmassan på ett serveringsfat.
6. Rita några remsor med chokladglasyren och strö över torkade vallmofrön.
7. Kexkaka i 2 Ställ i kylen i timmar.