Läcker räksallad med avokado, tomater och fransk dressing
Ingredienser
- 1 avokado
- 2 tomater
- 150 g räkor
- salt, efter smak
- majonnäs, efter smak
- ketchup, efter smak
- malen rödpeppar, efter smak
Redskap
- kniv
- skärbräda
- pan
- bowl
Instruktioner
- Hälsa avokadon på mitten, kärna ur och tärna fruktköttet.
- Tvätta tomaterna och tärna dem också.
- Lägg räkorna i en kastrull med saltat vatten och koka i 5 minuter.
- Låt dem svalna.
- Avokado, tomater och räkor blandas ihop i en skål.
- Blanda majonnäs, ketchup och peppar i en liten skål.
- Servera räksalladen på ett fat med dressingen.