Läcker vildvitlökspesto med pinjenötter, parmesan och vitlök

Läcker vildvitlökspesto med pinjenötter

Portioner: 10 personer | Förberedelsetid: 10 minuter

Vildvitlökspeston är ett otroligt gott och nyttigt recept som du måste prova. Den milda smaken av den vilda vitlöken och de kryddiga pinjenötterna i kombination med den starka parmesanen och doften av vitlöken resulterar i en otroligt smakrik pasta som kommer att glädja dina smaklökar. Vild vitlök är inte bara en viktig del av detta recept, utan också ett mycket hälsosamt tillskott till din kost. Vild vitlök är rik på antioxidanter och vitaminer som är bra för din hälsa.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 3 röster )
Läcker vildvitlökspesto med pinjenötter
Läcker vildvitlökspesto med pinjenötter

Portioner: 10 personer | Förberedelse: 10 minuter

Vildvitlökspeston är ett otroligt gott och nyttigt recept som du måste prova. Den milda smaken av den vilda vitlöken och de kryddiga pinjenötterna i kombination med den starka parmesanen och doften av vitlöken resulterar i en otroligt smakrik pasta som kommer att glädja dina smaklökar. Vild vitlök är inte bara en viktig del av detta recept, utan också ett mycket hälsosamt tillskott till din kost. Vild vitlök är rik på antioxidanter och vitaminer som är bra för din hälsa.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 3 röster )

Säsong: vår | Område: Europa | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: såser | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 1 knippe vild vitlök
  • 1/2 dl pinjenötter
  • 1/2 dl parmesan, riven
  • 1/2 dl olivolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackad
  • 1 tsk citronsaft
  • salt, efter smak
  • peppar, efter smak Smaka

Redskap

  • pan
  • spatula
  • matberedare
  • påskruvade burkar

Instruktioner

  1. Tvätta och torka vildvitlöken.
  2. Rosta pinjenötterna i en panna utan olja tills de är gyllenbruna.
  3. Rena alla ingredienser i en matberedare eller hög mixerskål tills du får en slät pasta.
  4. The wild vitlökspesto med salt och pepparsmak.

Vildvitlökspesto är ett mångsidigt pålägg som passar bra till pasta, bröd eller som dipp till grönsaksstavar. Du kan även frysa in peston och spara den för senare användning.