Mandellikör a la Amaretto med vodka och vaniljextrakt
Ingredienser
- 200 g socker, vitt
- 100 g socker, brunt
- 240 ml vatten
- 480 ml vodka
- 2 tsk vaniljextrakt
- 2 msk mandelextrakt
Redskap
- kruka
- blandningssked
- flaska med propp
Instruktioner
- Kombinera det vita och bruna sockret i en kastrull.
- Tillsätt vattnet och låt koka upp.
- Koka på medelhög värme tills sockret är helt upplöst.
- Ta bort sirapen från värmen och låt för att svalna helt
- Tillsätt vodka, vaniljextrakt och mandelextrakt.
- Blanda mandellikören väl och överför till en flaska med propp.
Den Mandellikör nicht länger als einen Monat bei Raumtemperatur lagern.