No-bake cheesecake med choklad, ost och grädde

No-bake cheesecake med choklad

Portioner: 6 personer | Förberedelsetid: 140 minuter

Endast fyra ingredienser behövs för denna med intensiv chokladsmak. Två sorters choklad, färskost och grädde skapar en underbar smak. Snabbt och enkelt att förbereda, den största svårigheten är att vänta på kylningstiden för att kunna njuta av denna kaka.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
No-bake cheesecake med choklad
No-bake cheesecake med choklad

Portioner: 6 personer | Förberedelse: 140 minuter

Endast fyra ingredienser behövs för denna med intensiv chokladsmak. Två sorters choklad, färskost och grädde skapar en underbar smak. Snabbt och enkelt att förbereda, den största svårigheten är att vänta på kylningstiden för att kunna njuta av denna kaka.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Nordamerika | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: kaka | Kök: Amerikanska recept

Ingredienser

  • 250 g mörk choklad
  • 500 g färskost
  • 90 g mjölkchoklad
  • 80 ml grädde

Redskap

  • bowl
  • pot
  • stavmixer
  • cake ring

Instruktioner

  1. Låt färskosten värmas till rumstemperatur.
  2. Knäck den mörka chokladen i bitar.
  3. Lägg i en värmesäker skål.
  4. Häll över en dubbelkokare och rör om tills chokladen har smält.
  5. Du kan använda en mikrovågsugn istället.
  6. För att göra detta placerar du chokladen i mikrovågsugnen i cirka 10 sekunder och rör sedan om ordentligt.
  7. Värm tills en homogen massa bildas.
  8. Tillsätt den smälta chokladen till den rumstempererade färskosten.
  9. Med mixa noggrant med en stavmixer.
  10. Placera en tårtring med en diameter på 16-18 cm på ett fat.
  11. Häll i färskostblandningen.
  12. Jämna sedan ut den.
  13. Ställ i kylen i 2 timmar.
  14. Skär mjölkchokladen i små Chop-bitar.
  15. Häll den varma grädden över den.
  16. Rör om blandningen väl.
  17. Häll chokladsåsen över kakan.
  18. Ställ cheesecaken i kylen ytterligare en 10 minuter för att svalna och d njut sedan.