Nötiga chokladkakor med mandel och kakao

Nötiga chokladkakor med mandel och kakao

Portioner: 8 personer | Förberedelsetid: 90 minuter

Nötiga chokladkakor med mandel är oemotståndligt söta och chokladfulla. Kexen med flingad mandel är en höjdpunkt på kextallriken i adventstiden och hör helt enkelt dit.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Nötiga chokladkakor med mandel och kakao
Nötiga chokladkakor med mandel och kakao

Portioner: 8 personer | Förberedelse: 90 minuter

Nötiga chokladkakor med mandel är oemotståndligt söta och chokladfulla. Kexen med flingad mandel är en höjdpunkt på kextallriken i adventstiden och hör helt enkelt dit.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Jul | Område: Europa | Förberedelse: Baka | Meny: bakverk | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 500 g mjöl
  • 250 g smör
  • 250 g socker
  • 2 ägg
  • 2 sid. Vaniljsocker
  • 2 äggulor
  • 1 nypa salt
  • 50 g flingad mandel
  • 30 g kakaopulver

Instruktioner

  1. Knåda en smuldeg av mjöl, socker, 2 ägg, vaniljsocker, kakao och en nypa salt.
  2. Ställ i kylen i 1 timme.
  3. Kavla ut degen tunt och skär ut olika former.
  4. Pensel med äggulan och strö ut mandelflingorna.
  5. Grädda chokladkexen i ugnen på 180 grader i ca 10-15 minuter tills de är gyllene och njut av till jul.

Redskap

  • skål
  • handmixer med degkrok
  • kavel
  • kaksutskärare
  • pastingborste