Nyårsafton snackar snögubbar med körsbärstomater och fetaost

Nyårsafton snackar snögubbar med körsbärstomater och fetaost

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 15 minuter

Detta roliga nyårssnack med fetaost kommer att glädja både vuxna och barn. Kulorna rullas till snögubbar av fetaost och gräddfil och dekoreras underbart med tomater, morötter och kryddnejlika. Perfekt med chips eller napp!

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Nyårsafton snackar snögubbar med körsbärstomater och fetaost
Nyårsafton snackar snögubbar med körsbärstomater och fetaost

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 15 minuter

Detta roliga nyårssnack med fetaost kommer att glädja både vuxna och barn. Kulorna rullas till snögubbar av fetaost och gräddfil och dekoreras underbart med tomater, morötter och kryddnejlika. Perfekt med chips eller napp!

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: nyårsafton | Område: Europa, Östeuropa | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: snacks | Kök: Ryska recept

Ingredienser

  • 200 g feta
  • 3-4 msk gräddfil
  • ½ tsk vitlökspulver
  • 1 näve körsbärstomater
  • 1 morot, till garnering
  • nejlika, till garnering
  • kummin, eller sesamfrön, till garnering

Instruktioner

  1. Mosa fetaosten ordentligt med en gaffel.
  2. Blanda i gräddfilen och vitlökspulvret.
  3. Forma ostblandningen till bollar med våta händer.
  4. Arrangera ostbollarna på ett fat för att göra snögubbar.
  5. Skär små trianglar och rutor ur morötterna.
  6. Använd detta för att fästa näsor och knappar på snögubbarna.
  7. Gör snögubbarnas ögon och mun av kryddnejlika och spiskummin.
  8. Servera snögubbarna som ett mellanmål på nyårsafton.

Redskap

  • gaffel
  • skål
  • serveringsfat
  • kniv