Nyårsafton snackar snögubbar med körsbärstomater och fetaost
Ingredienser
- 200 g feta
- 3-4 msk gräddfil
- ½ tsk vitlökspulver
- 1 näve körsbärstomater
- 1 morot, till garnering
- nejlika, till garnering
- kummin, eller sesamfrön, till garnering
Redskap
- gaffel
- skål
- serveringsfat
- kniv
Instruktioner
- Mosa fetaosten ordentligt med en gaffel.
- Blanda i gräddfilen och vitlökspulvret.
- Forma ostblandningen till bollar med våta händer.
- Arrangera ostbollarna på ett fat för att göra snögubbar.
- Skär små trianglar och rutor ur morötterna.
- Använd detta för att fästa näsor och knappar på snögubbarna.
- Gör snögubbarnas ögon och mun av kryddnejlika och spiskummin.
- Servera snögubbarna som ett mellanmål på nyårsafton.
