Nyårskanapéer med skorpor, grädde och kaviar
Ingredienser
- 1 förpackning miniskorpor
- 200 g crème fraîche
- salt, efter smak
- 1 nypa socker
- ½ tsk pepparrot
- citronskal, efter smak
- 100 g öringkaviar
- 1-2 gurkor
Redskap
- skål
- sked
- tallrik
Instruktioner
- Smaksätt crème fraichen med salt, socker och pepparrot.
- Runda av med lite citronskal, om så önskas.
- Bred en tesked av grädden på miniskorporskivorna.
- Servera med en tesked kaviar på top.
- Gherkins Skär i skivor och garnera varje aptitretare med en skiva gurka.