Pastasallad med morötter, selleri och vårlök

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 120 minuter

Detta är en enkel och läcker pastasallad som tar väldigt lite tid att förbereda. Den här salladen smakar dock bäst om man ger den lite tid. För att göra detta, förbered salladen och ställ sedan bara in den i kylen i 1-2 timmar så att pastan kan suga upp den sötsyrliga dressingen gjord av majonnäs, gräddfil, äppelcidervinäger och socker.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 120 minuter

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Dricks!

Quiche Lorraine med bacon och ost – rejält bakrecept

Till receptet

Säsong: Vinter | Område: Nordamerika | Förberedelse: laga mat | Meny: sallader | Kök: Amerikanska recept

Ingredienser

450g pasta
Salt, efter smak
2-3 morötter
2 stjälkar selleri
1 knippe vårlök
150g majonnäs
50g gräddfil
4 msk äppelcidervinäger
2-3 msk socker
Svartpeppar, efter smak

Redskap

pan
sieve
rivjärn
knife
skärbräda
bowl
bowl

Instruktioner

Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
Sila sedan och låt svalna.
Skala morötterna och riv på ett medelstort rivjärn.
Finhacka sellerin och vårlöken.
Majonnäs , gräddfil, äppelcidervinäger, socker, salt och Lägg paprikan i en skål och rör ihop.
Lägg pastan, morötterna, sellerin och vårlöken i en skål och blanda.
Tillsätt dressingen och blanda väl igen.
Låt sedan pastasalladen stå i kylen i ca 1-2 timmar.