Pumpa dessert med chokladkakor och marshmallows för Halloween

Pumpa dessert med chokladkakor och marshmallows för Halloween

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 45 minuter

En läcker dessert fylld med söt pumpakräm gjord på keso, mannagryn och chokladkakor. Ögonen gjorda av marshmallows och chokladbönor ser otroligt söta ut.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Pumpa dessert med chokladkakor och marshmallows för Halloween
Pumpa dessert med chokladkakor och marshmallows för Halloween

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 45 minuter

En läcker dessert fylld med söt pumpakräm gjord på keso, mannagryn och chokladkakor. Ögonen gjorda av marshmallows och chokladbönor ser otroligt söta ut.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Halloween | Område: Europa | Förberedelse: laga mat | Meny: Desserter | Kök: Tyska recept

Ingredienser

  • 500 g pumpa
  • 100 ml vatten
  • 5 msk mannagryn, durumvetegryn
  • ½ apelsin
  • ½ tsk kanel
  • 75 g socker
  • 250 g kvarg
  • 8 chokladkex
  • 8 stora marshmallows
  • 8 bruna chokladbönor

Instruktioner

  1. Skär pumpan i bitar och koka den i vatten i 10-15 minuter.
  2. Rensa pumpan med en stavmixer.
  3. Riv apelsinskalet och pressa ur saften.
  4. Rör ner semlan och ta med allt koka upp.
  5. Apelsinzest, Tillsätt kanel och socker.
  6. Ta bort grytan från värmen och tillsätt apelsinjuicen.
  7. Låt pumpablandningen svalna och rör ner kvargen.
  8. Placera chokladkexen i en fryspåse och smula.
  9. Lagra desserten med början med pumpakrämen, följt av de smulade kexen och toppa lagret igen med pumpakräm.
  10. Halloween-efterrätten kan toppas med marshmallows och chokladbönor för ögonen.

Redskap

  • kniv
  • skärbräda
  • kruka
  • mixersked
  • stavmixer
  • dessertglas
  • rivjärn
  • citruspress