Saftig coleslaw med morötter

Saftig coleslaw med morötter

Portioner: 8 personer | Förberedelsetid: 15 minuter

Coleslaw är en traditionell amerikansk aptitretare gjord på kål och morötter som finns i många varianter. Coleslaw har en delikat, söt och lätt syrlig smak och är en integrerad del av en hälsosam och näringsrik kost. Coleslaw innehåller många näringsämnen (vitamin A, B, C, natrium, kalium, järn, kalcium, magnesium) som ger kroppen energi och vitalitet.

nbsp;

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Saftig coleslaw med morötter

Saftig coleslaw med morötter

Portioner: 8 personer | Förberedelse: 15 minuter

Coleslaw är en traditionell amerikansk aptitretare gjord på kål och morötter som finns i många varianter. Coleslaw har en delikat, söt och lätt syrlig smak och är en integrerad del av en hälsosam och näringsrik kost. Coleslaw innehåller många näringsämnen (vitamin A, B, C, natrium, kalium, järn, kalcium, magnesium) som ger kroppen energi och vitalitet.

nbsp;

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Dricks!

Havrekakor med bananer och dadlar | bakverk recept

Säsong: Vinter, vår | Område: Nordamerika | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: Förrätter, Salader | Kök: Amerikanska recept

Ingredienser

1 kg vitkål, medelstor
2 morötter
1 lök
100 g majonnäs
90 ml grädde
2 msk vitvinsvinäger
4 msk socker
1 msk citronsaft
salt, att smaka
peppar, att smaka

Redskap

grönsaksskalare
knife
bowl
bowl
spoon

Instruktioner

Rengör kålen och skala morötterna.
Grapp båda fint.
Skala löken och tärna fint.
Blanda kål, morötter och lök tillsammans.
Till såsen: vitvinsvinäger, socker, citronsaft , majonnäs och grädde rör ihop.
Smaksätt med salt och peppar och lägg till grönsakerna.
Blanda coleslaw väl och låt stå i kylen i minst 4 timmar för att marinera.
Rör om väl före servering.

Den amerikanska coleslawen kan förberedas en dag i förväg och förvaras svalt. Det passar bra till grillat kött eller potatis.

Dricks!

Asiatisk pilaff med ris, kyckling, morötter och lök

Det kan också vara intressant

Fler recept