Saftig coleslaw med rökt korv, gräslök och gurka

Saftig coleslaw med rökt korv

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 10 minuter

En otroligt lätt och uppfriskande gjord på bara några få ingredienser. Tillagningen av salladen går relativt snabbt och den är lätt att tillaga.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Saftig coleslaw med rökt korv
Saftig coleslaw med rökt korv

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 10 minuter

En otroligt lätt och uppfriskande gjord på bara några få ingredienser. Tillagningen av salladen går relativt snabbt och den är lätt att tillaga.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa, Östeuropa | Förberedelse: Kall förberedelse | Meny: sallader | Kök: rumänska recept

Ingredienser

  • 200-250 g kål
  • Salt, efter smak
  • 200 g rökt korv
  • 2-3 pickles
  • 2 stjälkar gräslök
  • peppar, efter smak
  • 2 msk gräddfil, alternativt majonnäs

Instruktioner

  1. Finhacka kålen, salta lätt och knåda försiktigt med händerna.
  2. Skär korven i strimlor.
  3. Skär gurkan i små bitar.
  4. Hacka gräslöken i fina ringar.
  5. Lägg allt i en skål
  6. Smaksätt med salt och peppar och rör om.
  7. Smaksätt coleslawen med majonnäs eller gräddfil före servering.

Redskap

  • kniv
  • skärbräda
  • salladsskål
  • blandningssked