Saftig lagersallad med rödbetor, morötter och ost

Saftig lagersallad med rödbetor

Portioner: 6 personer | Förberedelsetid: 50 minuter

Lätt att tillaga, men väldigt vackert och festligt tillagat, det här passar till och med underbart till en fest. Vitlöken ger denna vanliga kombination en speciell och samtidigt delikat touch. Du bör definitivt förbereda denna lagersallad.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Saftig lagersallad med rödbetor
Saftig lagersallad med rödbetor

Portioner: 6 personer | Förberedelse: 50 minuter

Lätt att tillaga, men väldigt vackert och festligt tillagat, det här passar till och med underbart till en fest. Vitlöken ger denna vanliga kombination en speciell och samtidigt delikat touch. Du bör definitivt förbereda denna lagersallad.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter | Område: Europa, Östeuropa | Förberedelse: Kallberedning, Matlagning | Meny: sallader | Kök: Ryska recept

Ingredienser

  • 1 morot
  • 1 rödbeta
  • 150 g ost
  • Salt, efter smak
  • Majonnäs, efter smak
  • 2-3 vitlöksklyftor

Instruktioner

  1. Koka morötterna och rödbetorna tills de är mjuka, cirka 15-20 minuter.
  2. Låt dem svalna och skala.
  3. Riv rödbetor, morötter och ost i separata skålar.
  4. Skala och hacka vitlöken.
  5. Varje grönsak Smaka av med salt.
  6. Blanda osten med vitlöken och lite majonnäs.
  7. Lägg en salladsring på en platt stor tallrik.
  8. Lägg i lager salladen i följande ordning: morot, ost och rödbetor.
  9. Tillsätt lite majonnäs efter varje lager
  10. Låt lagersalladen svalna lite i kylen innan servering.
  11. Lagradsalladen kan skäras i bitar och serveras som en kaka.

Salladen kan också läggas i en glasskål.

Redskap

  • pan
  • knife
  • skärbräda
  • bowl
  • tallrik
  • salladsring
  • rivjärn