Saftig lagersallad med rödbetor, sill och potatis

Instruktioner

1. Koka och skala grönsakerna och äggen.
2. Skär sillfilén i små bitar.
3. Tärna löken i fina tärningar.
4. Riv potatisen, rödbetorna och morötterna separat på ett grovt rivjärn.
5. För ett A tårtring kan användas för bättre skiktning.
6. Lägg fisken på ett fat som bottenskikt.
7. Bred sedan ut löken.
8. Lägg morötterna i ett jämnt lager på sillen, salta och bred ut lätt med majonnäs.
9. Följt av ägg, som också penslas med majonnäs.
10. Kom sedan potatisen.
11. Salta och peppra dem och smeta dem med majonnäs också.
12. Sista och översta lagret är rödbetor, även penslat med ett lätt lager av majonnäs kommer.
13. Sätt den skiktade salladen i kylen för att stelna.