Sallad Olivie med korv, potatis och majonnäs

Sallad Olivie med korv

Portioner: 4 personer | Förberedelsetid: 45 minuter

Oliviesallad från det ryska köket påminner om en potatissallad. Denna sallad kompletteras dock med korv, morötter och ägg. Oliviersalladen med majonnäs smakar särskilt mört och gott.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )
Sallad Olivie med korv
Sallad Olivie med korv

Portioner: 4 personer | Förberedelse: 45 minuter

Oliviesallad från det ryska köket påminner om en potatissallad. Denna sallad kompletteras dock med korv, morötter och ägg. Oliviersalladen med majonnäs smakar särskilt mört och gott.

Se gärna receptet:

Ø 5 av 5 stjärnor ( 4 röster )

Säsong: Höst, Vinter, vår | Område: Östeuropa | Förberedelse: laga mat | Meny: Recept med Video, Salader | Kök: Ryska recept

Ingredienser

  • 25 g korv mortadella
  • 4 potatis
  • morötter, efter smak
  • 5 ägg
  • 120 g picklad gurka
  • lök, efter smak
  • 150 g majonnäs
  • dill, efter smak
  • salt, efter smak
  • peppar, efter smak

Instruktioner

  1. Koka potatisen, morötterna och äggen, låt svalna och skala.
  2. Tärna potatisen och morötterna.
  3. Pilla skalet från löken och hacka fint.
  4. Tärna äggen eller skär dem i tärningar med en äggskärare .
  5. Korv och tärna gurkorna också.
  6. Hacka dillörterna i små bitar.
  7. Salta och peppra oliviesalladen efter smak.
  8. Tillsätt majonnäsen och rör om väl.

Redskap

  • pot
  • knife
  • skärbräda
  • bowl
  • spoon